안녕하세요. 미스터B랍니다.
하하......제목이 우찌보면
간간히 먹는 술인듯 보이네요.ㅎ
하지만 거의 매일이다 싶이 술을..ㄷㄷ
어제 저의 지인분께서
진동에서 막 공수해온
생굴을 보따리채 주셔서
오늘은 갑자기 이거다 싶네요.
결국 요알못인 제가.
슬슬 준비를 해봅니다.
머리속 구상인 안주는
#생굴
#생굴찜
생각만 해도 ㅎㅎㅎㅎ
여튼 준비를 해봅니다.
딱히 준비랄께 없네요
일단 인터넷 레시피를 참고해서 만들긴 했는데.
저로썬 만족~!
생굴을 큰 다라이에 담고
물과 소금을 넣어서
가볍게 세척
그리고 반은 생굴로
나머지 반은 찜기용기에 넣고
쪄줬죵..
깐굴은 너무 오래 찌면안된다는 말에
몇분 안되서 꺼냈습니다~!
요즘은 다시마도 자른 다시마가 있군요.
이걸 물에 불린후 살짝 삶았답니다.
그리고 완성된 나의 안주들~
데코레이션 능력은 없나봅니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
여튼 이렇게 안주 준비하는 시간보다
먹는시간이 우찌 이리짧을까요?
사먹는게 답이긴하지만.
오늘만큼은 나에게 주는 선물이라 생각하고
하루를 마무리 한답니다~~~
다들 좋은 하루 되세요
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