창원 마산산호동 맛집: 갈비살과 안창살맛집인 한우전문 가야축산
안녕하세요. 미스터B랍니다.
오늘은 아버지 생신이라 맛있는음식을
대접하고 싶다는 생각에 어디를 모시고 갈까
하다 결정한곳은 마산 산호동에 위치한
가야축산!!!
최고급 한우만을 고집한다는 지인의 말에
오늘은 참을수 없죠!!!
일년에 한번있는 생신에 맛있는 음식은
한번은 할 수 있자나요.ㅎㅎㅎ
저도 평소엔 한우 먹으로 잘 못갑니다ㅠㅠ
그래서 오늘은 가족과 함께 ㄱㄱ
가야축산 마산점
창원시 마산합포구 산호남로 19 1층
055.1497.0822
OPEN : 11:00
CLOSE : 21:30
브레이크타임 : 월~금 14:30 ~ 16:00
휴무일 따로 없습니다.
외관을 살펴봅시다
화려합니다.ㅎㅎㅎ
대략적인 위치는
산호시장 초입에서 조금만 내려오면
바로 보일 정도랍니다.
옛 감성을 자극할 만한 전구들이 촘촘히
매장을 비추는군요
최고급 한우집을 제외한 주차장있는곳이
없었는데 오호라~!!!!
여긴 주차장이 있답니다.
물론 상가건물에서 사용하는
주차장으로 보이긴 합니다만
주차장이 있는게 어딥니까~!!!
여긴 괜찮구몬~!!!
일단 주차가능입니다. 차타고오시는분 환영~!
가야축산은 오직 한우만을 고집합니다.
정말인지 확인 바로해야할듯요~!
여긴 점심특선도 운영하네요
오늘 먹어보고 맛있으면 특선메뉴로
한번 먹으로 와야겠죠???
부모님 모시고 왔는데 맛있길 빌어봅니다
실내 전경입니다.
꽤나 넓은 매장이네요
오픈한지 그닥 오래 되지 않은듯한
실내 인테리어에
관리가 어느정도 되어있는듯한 깔끔함까지
일단 합격!!!!
프라이버시 룸은 따로 없지만 단체석이 완비
되어있어 모임하기에 딱 좋겠군요
안쪽 테이블 의자는 등받이가 높고 길어
아이들과 와도 괜찮을 정도군요
오늘은 가족과 함께 있는날인데
아이들도 좋아합니다.
"아빠 담에 또 와! 여기 다른사람 안보여!"
저희 아이들도 프라이빗을 중시 여기는건가????
요롷게 한벽면을 장식하고 있는 문구
오늘 기대하고 먹어보겠습니다 (__)
오픈 주방은 많이 봤습니다.
여긴 한우 숙성실이 매장 중앙에 떡하니 있네요.
그만큼 고기에 대한 자신감 아닐까요?
"사장님. 혹시 숙성실 한번 보여주실수 있을까요?"
라고 한번 실례아닌 실례를 했는데
웃으면서 말씀하시네요.
"그럼요. 저흰 질 좋은 한우만을 고집합니다"
라며 보여주시는데.
어마무시하군요
굿굿굿!!!!
메뉴판엔 없는 메뉴들이 추천메뉴로 따로 적혀있네요
오늘은 서론이 길군요
죄송합니다.(__)
자~ 메뉴판을 봐봅시다
양으로 봤을땐 타 고기집보다 적습니다.
하지만. 저희집은 대식가가 아니라스 양에
대한 부분은 패스~ 맛있으면 장땡이죵.ㅎ
적당량에 맛이있으면 또 오게 되는게 진리~!
저희가 주문한음식은
갈비살 +안창살 + 업진살 + 육회
메뉴에는 없죵?
(이유는 잠시후에 계속됩니다.ㅋ)
주문을 하고 잠시후
요롷게 기본찬이 나옵니다
보통 비슷비슷하죠.ㅎㅎㅎ
딱하나 다른건 잡채가 나오군요
기본찬 실망이면 안되는데 하고
한입을 먹어보고 이 집 괜찮구몬.
옛말(속설)에
"기본찬이 맛있는집은 다 맛있다!"
괜찮군요.~
항상 말씀드리지만 전 미식가가 아닙니다.
하지만 제가 맛없다는집은 진짜 맛없습니다.
고로 평균 이상은 한다는겁니다.ㅋ
잠시후 나온 메인 봐볼까요
어? 주문한 양보다 많네???
뭐지 싶었는데..여쭤보니 주문한양보다
항상 조금씩은 더 드린다고 하시네요
사진상 어떠신가요?
한우 숙성실이 있다보니 정말 맛나게 보이지 않나요?
오늘 첨 받아보고 사진으로 보니
사진이 못따라가는군요
휴대폰 바꿔야하나.ㅡㅡ??
한우랑 소고기는 천천히 음미하면서 먹어야하는데
저흰 그런거 없죠..ㅡㅡ?
그냥 굽고 먹기 바쁩니다..
사실 어른들보단 아이들 먼저 먹여야
그 이후가 편한건 인정???인정!!!
아우...조금전에 먹고 왔는데
포스팅하면서 침이 고이는건 뭐죠?
고기가 야들야들하게 맛있습니다.
고기가 입에 녹는 정도는 아니였네요
숙성되다보니 사르르 녹을줄 알았지만.
녹는게 아니라 약간의 씹는 맛이 느껴지는
쫀득함? 그리고 흘러나오는 육즙과 고소함
오호~ 괜찮군요.
후뜩 한접시 완료후 추가주문을 했죠
사실 주문이 아닌 부탁을 드렸었죠
업진살을 친구가계에서 먹어본적이 있어
사장님 안창살에 업진살만 추가해서 가능하냐고.ㅋ
다행히 숙성시켜놓은게 있다고 하셔서 오늘은OK
보통은 이렇게 주문은 되지 않는다고 합니다.
업진살은 소고기 특수부위에 해당되어
한마리당 나오는 양이 적은 고급부위라는군요
오늘은 먹어봅시다요~!
제일 위 사진으로 보면
왼쪽이 업진살
우측이 안창살
저는 전문가가 아니라 잘은 모르지만
맛있겠다 라는 생각이 바로 느껴지는군요
후뜩 구워 먹어야겠죠
올~ 비싸서 맛있는겁니까?
갈비살보단 안창살이 훨씬 좋군요
역시~!!!!!
말이 필요없습니다.
드셔보세요
한참을 먹다보니 아이들이
밥을 시켜달라해서
된장이나,소고기국밥을 주문할랬드니
아이들의 입맛에는 약간 매콤할수 있다고 하셔서
망설였답니다.
사장님왈
"메뉴판엔 없는데 미역국 드릴께요"
호호호
저희 아이들이 미역국을 엄청 좋아한답니다.
사진으로보니 씨래기국같네요?
미역국과 함게 아이들의 허기를 달래주고
저흰 또다시 추가~!
맛있으면 추가죠
생각보다 많이 주신거 같은 한우육회
비벼서 잡솨봅시다!!!
계란과 배를 쓱싹 비벼서
만든
한우육회
이렇게 되죠
육회 맛집이 생각보다 많죠
여긴 육질로 승부하는 집인갑습니다.
맛있습니다.
먹어보면 느껴지는 신선함과
육회 특유의 고소함
오늘 부모님과 가족들
징하게 먹습니다(술)
집갈땐 대리불러야겠죵.ㅎ
이정도로 먹었으면
해장겸 밥배는 채워야죠
그래서 주문한 한우된장찌개+막국수
항상 고기의 끝은 된장과 국수죠
냉면이 없군요..이것도 냉면으로 봐야하나??
음식드시고 나서 꼭
된장찌개 드시고 가세요
된장 끝내줍니다.ㅋ
이제껏 먹어본 된장중에 손꼽을정도군요
차돌된장맛인데 담백하면서도
계속 입에 넣고 싶은??
한잔하고 된장 한숫갈~!
진짜 맛있습니다.
국수도 맛있는데
국수에비하면 된장은 어우~!
말도 못할정도구만요.ㅎㅎㅎ
비벼서 안주겸 밥으로 후루룩이죠
된장의 내용물인 고기와 버섯
진짜 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
말은 필요없죠
드셔보세요
결국 배부르게 먹고 테이블은 이렇게 되었다죠
메인음식들 다 어디갔누?
기본찬들도 거의 리필해서 이정도지
다 비어있을정도랍니다.
이건 말로표현이 안되니 드셔보고 판단하세요
오늘 너무 맛있게 잘먹고 갑니다.
사장님 내외분덕분에 저희 아버지 생신날
대접도 기분좋게 하고 들어갑니다.
장사 오랫동안 해주시고
종종 먹으로 오겠습니다.
이상 미스터B였습니다.
다들 좋은 하루들 되세요~!
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