마산 완월동 맛집 : 가족 외식하기 좋은 저렴한 돼지고기 특수부위 고깃집, 장군동 브라더뒷고기 마산점, 고기집

마산 완월동 맛집 : 가족 외식하기 좋은 저렴한 돼지고기 특수부위 고깃집, 장군동 브라더뒷고기 마산점, 고기집

 

 

안녕하세요. 미스터. B의 리치기프트입니다.

오늘도 어김없이 술과 함께 포스팅을 하는군요

 

오늘은 저희 가족들과 함께 가족 외식을 나섰는데,

저번에 가봤던 경남 창원시 마산합포구 장군동에 위치한

브라더뒷고기에 방문을 또 하게 되었답니다.

 

사실 오늘은 저희 집 아드님께서 백숙이 먹고 싶다 하여

백숙 재료를 사서 집에서 백숙을 해 먹을 생각이었는데

저희 집 공주님과 마나님을 이기지는 못했네요.ㅠㅠ

저도 오늘은 백숙이 먹고 싶었는데.. 젠장. ᄏ

 

브라더뒷고기 마산점

경남 창원시 마산합포구 완월동 5길 3 1층 (장군동 4가 21-66)
0507.1401.6445
OPEN : 16:00
CLOSE : 23:00
휴무일 따로 없습니다.

 

역시나 장군동 브라더뒷고기 집은 인기가

아주 많은가 봅니다.

분명히 주차를 하기 전에는 군데군데 테이블이

비어있었는데, 잠깐 새 주차하고 오니 거의 만석이군요

저희가 들어오고 나서도 몇 테이블의 손님들이 방문하셔서

금세 만석이 되어버렸네요. 먹지도 못할 뻔.ㄷㄷㄷㄷ

 

다행입니다. 일단 후득 앉아서 오늘은 돼지고기

특수부위를 즐겨봅시다.ㅎㅎㅎㅎㅎ

전 고기라면 어떤 부위를 막론하고 잘 먹죠.

간간이 먹는 특수부위 뒷고기, 뒷통구이는

아주 별미랍니다... 아직 안 드셔 보셨어요???

한번 드시로 가보세요. 생각보다 고소한 맛이 일품이고

부위별로 소고기 맛이 나는 부위도 있는데

그 부위 이름은 기억이 나질 않습니다.;;;;;

 

 

 

 

실내 모습입니다.

여러 테이블이 있는데 이미 만석.ㅡㅡ;

사진을 찍기가 조금은 민망할 정도로 사람들이 붐벼

나름 표 안 나게 사진을 찍다 보니 사진이 약간은

흐릿흐릿하군요.ㅎㅎㅎ 죄송합니다.

 

이미 단체 손님, 연인과 오신 분, 가족 외식 등

다양한 종류의 손님들이 있네요.

역시 가격이 저렴하고 가성비 있는 고깃집이다 보니

역시나 만석이 안될 수가 없답니다.

 

 

 

전 사진에서 보이는 현수막이 제일 마음에 듭니다.

 

"내가 먹는 좋은 고기만 판매합니다"

 

크. 현수막만 봐도 믿음이 갑니다.

매장 입구에 붙여져 있는 포스트는

 

"국내산 생고기만 고집합니다"

 

이 말은 종합해 보면 국내산 생고기 중

내가 먹을만한 좋은 고기만 판매한다라는 거 아닐까요?

저번에 먹어본 결과 인정! 인정!!!!!

 

 

 

완월동 브라더뒷고기 마산점은

작지만 알찬 셀프 바가 있습니다. 물론 대형 셀프 빠는

아니지만, 이 정도면 훌륭하죠

콩나물, 마늘, 쌈장, 양파, 다진 양념, 고추, 다진 마늘.

고추냉이, 카레 가루, 새우가루, 김치, 쌈무, 상추, 깻잎

등등 다양하게 준비되어 있으니

밑반찬이 부족하실 땐 직접 가셔서 가지고

오시면 된답니다.

 

 

 

그럼 장군동 브라더뒷고기 마산점 고깃집의

메뉴판을 살펴봅시다.

 

 

 

브라더뒷고기 마산점 고기집의 메뉴판입니다.

 

브라더 한 판 480g 25,000

(뒷고기, 돈 두름, 뒷통구이, 껍데기)

뒷고기 120g 국내산 6,500

돈두롤 120g 국내산 5,900

뒷통구이 120g 국내산 8,500

껍데기 120g 국내산 4,900

 

사이드 메뉴

된장찌개 4,000

김치찌개 5,000

폭탄 계란찜 4,000

라면 / 비빔라면 3,000

볶음밥 3,000

공깃밥 1,000

 

여기서 제일 중요한 거!!!!!!!!!!!!!

소주, 맥주, 주류의 금액이 4,000원입니다.

허허.... 저번에 인지하지 못했던 부분이군요

4,000원이면 저 같은 술을 좋아하는 사람에게는

정말 큰 희소식이랍니다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

저희가 오늘 주문한 음식은

뒷고기, 돈두롤과 볶음밥입니다.

저번에 볶음밥을 못 먹어봤거든요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

오늘은 국물 대신 볶음밥으로 먹기로 해봅니다.

고기의 끝은 국물 아니냐고요? 맞습니다.

하지만, 오늘은 집에 가서 마나님과 조촐하게

국물과 함께 2차를 즐길 예정이라 여기선 국물을 생략합니다.

 

 

 

고기를 주문하면 세팅되는 밑반찬입니다.

셀프바에서 보이는 모든 재료들이 밑반찬으로

나오는군요. 그럼 밑반찬 모두 리필이 가능하다는 거!

좋은데요???

브라더뒷고기 마산점의 고깃집에서 아이들이 가장

좋아하는 밑반찬은 희한하게 새우가루와 카레 가루군요.

ㅎㅎㅎ

아무래도 고소한 새우가루와 입맛 돋우는 카레 가루가

입맛에 맞나 봅니다.. 개인적으로 카레 가루가 저한테는

더 낫더라고요. ᄒᄒᄒᄒ

 

 

 

여기 고기 불판은 조금 다르네요.

보통은 쇠창으로 되어 있는 불판이나, 구멍 없는 불판은

많이 봤었는데 이렇게 듬성듬성 구멍이 나있는 불판은

오늘 처음입니다... 고기의 맛과 불 맛을 입히기 위해서

이렇게 제작을 한 게 아닐까요?

 

 

 

장군동 브라더뒷고기 마산점 고기집의 뒷고기랍니다.

굉장히 먹음직스럽죠???

생고기다 보니 신선해 보이는 외관과 고기 퀄리티가

아주 훌륭하군요... 맛있겠는데요.?

 

 

 

고기를 워낙 좋아하는 사람 중의 한 명이라

좋아하는 만큼 고기를 많이 구워봤다는 거 아닐까요?

잘 구웠죠??? 육즙이 살아있습니다.

워낙 뒷고기가 두꺼워 구우실 때는

초벌로 구우신 후 두꺼운 부분은 가위로 살짝씩

홈? 끊어지지 않을 정도로 가위로 잘라주세요

그럼 속까지 잘 익습니다.

 

굽는 방법 공개 잘 안 해드리는 오늘은 특별히!!

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

죄송합니다.. 한번 자랑해 보고 싶었습니다.ㅋ

 

 

 

요롷게요.ㅋㅋㅋㅋ

사진에 보이시죠?? 약간씩 잘라주시면

더욱 맛있게 드실 수 있답니다.ㅎㅎ

 

 

 

맛깔나게 보이지 않으신가요??

특수부위는 아무래도 조금은 생소하실 수 있지만.

잘 관리되어 있는 뒷고기, 뒷통구이는

정말이지 고소하고 육즙이 풍부하죠

 

뒷고기를 처음 드시는 분이시라면 평판 좋은

맛있는 돼지고기 특수부위 전문점으로 가셔서

첫 경험을 하셔야 합니다.ㅎㅎㅎ

신선하지 못한 곳에서는 처음 간 후

재방문이 어려울 수도 있거든요.;;;;;

여긴 신선합니다.. 맛있어요.

 

 

 

뒷고기와 1차전을 끝낸 후 2차전으로

돈두롤을 주문했습니다.

돈두롤은 롤케이크처럼 동그랗게 말려져 있어서 돈두롤인가?

정확한 부위는 모르겠으나, 맛 만있으면 되죠.ㅎㅎ

 

 

 

돈두롤도 열심히 구워서 먹어보자고요.

돈두롤은 얇기에 금방 굽혀지니 꼭 차돌박이

느낌이 들더군요. 맛도 차돌박이의 맛이면 좋으련만.

욕심입니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

사진만 보면 진짜 차돌박이군요.ㅎㅎㅎ

누린내 없고 고소한 돈두롤!

가격도 저렴하고 괜찮습니다.

다음 방문 때는 이번에 메뉴가 새로 출시된

브라더뒷고기의 막창구이를 먹으러 와봐야겠네요

가격도 저렴하던데.ㅎㅎㅎ

 

 

 

완월동 브라더뒷고기 마산점 고깃집의

첫 경험인 볶음밥입니다.

무슨 계란을 이렇게도 많이.ㄷㄷㄷㄷㄷ

알고 보니 사장님께서 저번에 왔던걸 기억해 주시고

저희 집 아이들을 위해 계란 프라이를 2개 더

올려주셨던 거더라고요...

감사합니다.(__)

역시 손님을 기억해 주는 고깃집이 장사가 안될 수가

없는 거죠.. 암!!! 당연합니다.

 

 

 

김가루와 계란프라이, 볶음밥을 잘 비벼주시면

아래와 같은 비주얼로 변한답니다.

 

짜잔!!!

 

 

 

오~~~ 오늘 볶음밥으로 주문한 건

정말 탁월한 선택입니다.ㅎㅎㅎㅎ

아이들이 너무 좋아하는군요.. 물론 저 역시도 좋지요

볶음밥으로 만들 때 돈두롤 조금 남은 걸 잘게 잘라서

같이 비벼주면 조금 더 맛있는 볶음밥이 되니깐

볶음밥을 주문하실 거라면 고기 다 드시지 마시고

약간은 남겨서 볶음밥에 같이 넣어 드세요. 꼭!!!!

 

 

 

장군동 브라더뒷고기 마산점 사장님

오늘 너무나도 잘 먹고 들어갑니다.

 

수일 내 또 방문할 거 같군요... 왜냐고요?

맛있잖아요.. 그리고 기억까지 해주시니

감사할 따름입니다.

 

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경남 창원시 마산합포구 완월동

브라더뒷고기 마산점을 꼭 기억해 주세요.

 

이상 미스터. B의 리치기프트였습니다.

 

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